Содействие в формировании и практической реализации фундаментальных принципов составных элементов высоко конкурентной отечественной мясной отрасли.
Распространение в мире сгенерированых в РФ знаний, свидетельствующих о значимом интеллектуальном вкладе России в зарождении и развитии ответственного Биосферного мышления, теоретических принципов и прикладных технологий рачительного отношения к ресурсам природы и животноводческого сырья.
Цели и задачи компании:
Это лидерство в производстве высокофункциональных технологических ингредиентов на основе мясного сырья.
Распространение в отрасли и обществе знаний, технологий, принципов переработки мяса и производства мясопродуктов, максимально совпадающих с объективными параметрами достижения высокого качества, заданных потребительских свойств, необходимых для обеспечения выбора и возможности доступа к мясопродуктам, соответствующим требованию современного общества.
Распространение в обществе объективных знаний о современных, научно обоснованных принципах здорового питания и показателей, декларируемых для обозначения полезности мяса и мясопродуктов.
Развитие и совершенствование технологий позволяющих производство высокофункциональных мясных ингредиентов с уникальными свойствами, обеспечивающими высокую степень органолептических параметров мясопродуктов.
Развитие технологий позволяющих максимально «раскрыть» силу мясного белка заложенного природой .
Развитие экспорта отечественных товаров высокого экономического передела, поддержка международного сотрудничества ,в области обмена технологиями и знаниями.